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Les amines biogènes dans les conserves de poisson

S Lazraq ; KAANANE Amar | (s.l) : (s.e) | 1994

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Apports de calcium et de potassium en prerécolte et utilisation du 1-methylcyclopropene en postrécolte pour la conservation de la clémentine 'nour'

E Seke ; KAANANE Amar ; A Ait-Oubahou | (s.l) : (s.e) | 2004

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La caractérisation physico-chimique et perspectives de valorisation industrielle des figues de barbarie au Maroc

M Fadili ; KAANANE Amar | (s.l) : (s.e) | 2000

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Contribution à l'amélioration de l'épuisement desbas produits :Cas de la sucrerie SUNABEL MechraaBelksiri

AHMINE Doha ; GUETTARI Maha ; KAANANE Amar | Rabat : IAV Hassan II | 2021

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Contribution à l’amélioration de la productivité de l’acide sulfurique à l’OCP Jorf-Lasfar

El HANI Jihane ; HAFID Laila ; KAANANE Amar | Rabat : IAV Hassan II | 2018

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Contribution à la détermination de la composition chimique et de la valeur technologique des populations locales de lentilles de la région de Rommani

Y Nejjar ; KAANANE Amar | (s.l) : (s.e) | 2012

Le présent travail concerne la caractérisation chimique et technologique des populations locales des lentilles de la région de Rommani, dans le but de mettre en évidence leur typicité. Il s’agit d’une population locale ancienne (L24) communément[...]

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Contribution à l'étude de certains modes d'utilisation des produits de mouture de l'orge

I Rafiq ; KAANANE Amar | (s.l) : (s.e) | 2012

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Contribution à l’étude de la démarche foodsafety system « fssc 22000 v 5 » dans le secteur laitier

EJJIYAR Souheil ; KAANANE Amar | Rabat : IAV Hassan II | 2020

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Contribution à l'étude de la dépollution des margines par la filtration sur sable suivi par l'oxydation par le peroxyde d'hydrogène

M Benlhamdani ; KAANANE Amar ; A Sadik | (s.l) : (s.e) | 2012

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Contribution à l'étude de la dépollution des margines par la filtration sur sable suivi par l'oxydation par le peroxyde d'hydrogene

M Benlhamdani ; KAANANE Amar | (s.l) : (s.e) | 2012

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Contribution à l'etude de la digestion anaerobie de certains polyphenols et la mise au point de digeteur pilote-hybride

M Akassou ; KAANANE Amar | (s.l) : (s.e) | 2008

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Contribution à l'étude de l'effet du pré-traitement 'Irradiation' sur la qualité de l'oignon pendant le stockage

Y Benkirane ; KAANANE Amar | (s.l) : (s.e) | 1999

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Contribution à l'étude et la modélisation des cinétiques de modification de la qualité des ignames au cours de leur séchage.

K Metowanou ; KAANANE Amar | (s.l) : (s.e) | 2003

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Contribution à l'étude de la situation économique du secteur industriel des boissons non alcoolisées au Maroc

H Douiri ; KAANANE Amar | (s.l) : (s.e) | 1992

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La contribution à l'évaluation des contraintes à l'exportation des produits de l'industrie de pêche au Maroc : Cas des conserveries de poisson

R Bouzalim ; KAANANE Amar | (s.l) : (s.e) | 2011

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