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Analyse des principales réglementations afférentes à l'Agriculture Biologique. Etude de cas : Elaboration de lignes directrices pour la production de l'huile d'olive biologique

Y Ibrahimi ; RAHMANI Mohamed | (s.l) : (s.e) | 2006

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Assurance qualité en fortification des huiles de table en vitamines A et D3 selon la démarche HACCP

N Bensaleh ; A Lakhdar ; RAHMANI Mohamed | (s.l) : (s.e) | 2003

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Caractérisation de quelques huiles d'olives vierges du Maroc. Corrélation entre teneur en polyphénols totaux et la stabilité photooxydative des huiles : Partie expérimentale

B Lachir ; M Salim ; RAHMANI Mohamed | (s.l) : (s.e) | 1984

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Contribution à l'amélioration de la qualité de la production oléicole dans la zone d

A El Bouchykhy ; T Kaddoum ; RAHMANI Mohamed ; Ismaili Alaloui | (s.l) : (s.e) | 2006

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Contribution à l'amélioration de la qualité de la production oleicole dans la zone d'action de la DPA de Khenifra

A Harrar ; RAHMANI Mohamed | Rabat : IAV Hassan Hassan II | 2007

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Contribution à l'amélioration de la qualité de production oléicole dans la zone d'action de l'ORMVA du Tadla

H Faqih ; M Hmama ; RAHMANI Mohamed | (s.l) : (s.e) | 1999

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Contribution à l'amélioration de la qualité de production oléicole dans la zone d'action de l'Ormva de Tafilalet

A EL Hajjam ; M EL Aissaoui ; RAHMANI Mohamed ; M Ismaili Alaoui | (s.l) : (s.e) | 2005

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Contribution à l'amélioration de la qualité de la production oleicole dans la zone d'action de l'ORMVA de Tafilalt

A Elhassnaoui ; RAHMANI Mohamed ; M Ismaili Alaoui | (s.l) : (s.e) | 2007

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Contribution à l'application de la norme ISO 22000 au secteur des olives noires oxydées et des câpres au vinaigre

S Rouas ; RAHMANI Mohamed | (s.l) : (s.e) | 2007

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Contribution à la caractérisation de la qualité du safran du Maroc

BOURKIER EL Mahdi ; NAJJAR Mohamed ; RAHMANI Mohamed ; JANATI IDRISSI Idrissia | Rabat : IAV Hassan II | Normes# crocine# safran# qualité# N.M# ISO. | 2020

NAJJAR Mohamed.pdf"

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Contribution à la désamérisation biologique des olives vertes de table

N Alami ; RAHMANI Mohamed ; M Faid | (s.l) : (s.e) | 2001

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Contribution au développement de méthodes d'analyse de la vitamine A dans les huiles végétales fortifiées

R Aboutayeb ; RAHMANI Mohamed | (s.l) : (s.e) | 2003

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Contribution à¡ l'étude de la dèmarche traçabilite des produits de charcuterie

R Kajja ; RAHMANI Mohamed ; EH Abdennebi | (s.l) : (s.e) | 2006

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Contribution à l'étude de la détection des adultérations des huiles d'olive vierges

F.Z Bouaicha ; RAHMANI Mohamed | RABAT : (s.e) | 1996

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Contribution à l'étude de la photo-oxydation des huiles d'olive du Maroc

L Saad ; RAHMANI Mohamed | (s.l) : (s.e) | 1988

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