| Titre : | Developpement d'un systeme de traçabilite dans la filiere d'olive |
| Auteurs : | K Ait Elkadi ; H Chimi |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 2008 |
| Format : | 99p |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q02 (Transformation et conservation des aliments) |
| Mots-clés: | olive ; huile d'olive ; traçabilite ; qualite |
| En ligne : | http://10.2.0.27//cda/ebooks/AIT EL KADI khadija.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100007105 | 6487 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur en industrie agro-alimentaires | Consultation sur place Exclu du prêt |
