Titre : | Utilisation du 1-Méthylcyclopropène (1-MCP) pour la conservation en post-récolte de la Banane 'Grande Naine' |
Auteurs : | A Camara ; A Ait Oubahou ; A Kaanane |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | (s.l) : (s.e), 2003 |
Format : | 67 p. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | J10 (Manutention, transport, stockage et protection des produits agricoles) |
Mots-clés: | BANANE ; ETHYLENE ; 1-METHYLCYCLOPROPENE ; 1-MCP ; CONSERVATION ; FRUIT |
En ligne : | http://10.2.0.27//cda/ebooks/CAMARA, A.pdf |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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100007039 | 5427 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur en industrie agro-alimentaires | Consultation sur place Exclu du prêt |