| Titre : | Contribution à l'étude de la contamination de quelques produits laitiers dans la région de Doukkala : Cas des mycotoxines |
| Auteurs : | M El Bouzidi ; H Chimi |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 1999 |
| Format : | 106 p.# ref. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q04 (Composition de nourriture) |
| Mots-clés: | AFLATOXINE ; PRODUIT LAITIER ; ALIMENT POUR ANIMAUX ; CHROMATOGRAPHIE ; CONTROLE DE QUALITE ; DOUKKALA |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100007012 | 4568 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur en industrie agro-alimentaires | Consultation sur place Exclu du prêt |
