| Titre : | Contribution à l'étude des techniques culturales sur la qualité des huiles d'olives marocaines |
| Auteurs : | I Ihraï ; H Chimi |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 1996 |
| Format : | 127 p.# 40ref. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q04 (Composition de nourriture) |
| Mots-clés: | HUILE D'OLIVE ; QUALITE ; SYSTEME DE CULTURE |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100006996 | 3946 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur en industrie agro-alimentaires | Consultation sur place Exclu du prêt |
