| Titre : | Contribution à l'élaboration d'un cahier de charges pour la demande de reconnaissance d'un label agricole pour la confiture de datte â«J'nane Alwahaâ» |
| Auteurs : | J Rouijel ; D Elalj ; M Rahmani |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 2010 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q01 (Science et technologie de l alimentation) |
| Mots-clés: | Secteur phÅ“nicicole national ; confiture ; Datte ; confiture de datte ; labellisation ; Signe distinctif d'origine et de qualité ; cahier de charges |
| En ligne : | http://10.2.0.27/PDF_CDA/uploads/PDF/ROUIJEL, Jihane&ELALJ, Dalal.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100006887 | 6863 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur en industrie agro-alimentaires | Consultation sur place Exclu du prêt |
