| Titre : | Analyse de structure des couts et des marges dans la chaine de valeur phoeniciole au Maroc |
| Auteurs : | K Bahsain ; M Bouhoute ; M Rahmani |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 2014 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q01 (Science et technologie de l alimentation) |
| Mots-clés: | Filière phoenicicole ; chaîne de valeur ; coût de production ; coût ; Cout de transformation ; rentabilité |
| En ligne : | http://10.2.0.27//cda/ebooks/bouhoute_m.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100006871 | 7843 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur en industrie agro-alimentaires | Consultation sur place Exclu du prêt |
