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Analyse des importations des produits d'origine animale et proposition d'une démarche d'inspection basée sur le risque

M Wakrim ; N BOUCHRITI | (s.l) : (s.e) | 2013

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Analyse des notifications du système d'alerte rapide européen relatives à l'histamine dans les produits de la pęche

ZAROUAL Ayoub ; N BOUCHRITI | Rabat : IAV Hassan II | 2020

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Analyse des notifications du système d'alerte rapide européen relatives aux parasites dans les produits de la pęche.

MOQTANI Mohammed Aymane ; N BOUCHRITI ; DAHANI Saďd | Rabat : IAV Hassan II | 2020

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Analyse quantitative du risque en microbiologie de la santé publique vétérinaire : aspects pratiques

S Megzari ; N BOUCHRITI | (s.l) : (s.e) | 1998

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Appréciation du degré de fraîcheur du poisson commercialisé à Rabat par l'évaluation sensorielle et l'analyse chimique

H Mouttou ; R Triqui ; N BOUCHRITI | (s.l) : (s.e) | 2000

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Assurance de la qualité des mollusques bivalves vivants

M El Ouadaa ; N BOUCHRITI | (s.l) : (s.e) | 1998

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Les Campylobacter dans les denrées d'origine alimentaire

D Cherrabi ; H Karib ; N BOUCHRITI | (s.l) : (s.e) | 2009

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Comparaison de trois méthodes de concentration du poliovirus à partir de trois espèces de mollusques bivalves

M Jellal ; N BOUCHRITI | (s.l) : (s.e) | 1992

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Les conditions sanitaires regissant la production et la mise sur le marché des produits de la pęche au Maroc

A Amegrissi ; A Bouras ; N BOUCHRITI | (s.l) : (s.e) | 2002

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Contamination par les phycotoxines des mollusques bivalves (Coques, Vernis et Glycimeres) issus du littoral méditerranéen (zone comprise entre Fnidaq et Azla)

H Moudni ; N BOUCHRITI ; M.H Bikour | (s.l) : (s.e) | 2000

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Contribution à l'analyse de la nouvelle réglementation européenne en hygiène alimentaire et ses implications à l'échelle nationale

M Khoulane ; N BOUCHRITI | (s.l) : (s.e) | 2005

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Contribution à l'analyse du risque "parasite" dans les produits de la peche du littoral Atlantique du Maroc

H Lamane ; N BOUCHRITI ; Berrag | (s.l) : (s.e) | 2013

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Contribution à l'appréciation de l'hygiène des abattoirs de Rabat par l'analyse bactériologique des carcasses chevalines

R Haydadi ; H Karib ; N BOUCHRITI | (s.l) : (s.e) | 1997

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Contribution à la connaissance de l'impact de la Covid-19 sur les établissements du secteur alimentaire

HDIA Meriem ; N BOUCHRITI | (s.l) : (s.e) | 2021

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Contribution à l'étude de la contamination bactériologique des huîtres (Crassostrea Gigas) commercialisées à Rabat

I Yaakoubi ; N BOUCHRITI ; N Benkerroum | Toulouse : (s.e) | 1999

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