| Titre : | Conception et développement d'un logiciel de traçabilité pour la filière des conserves de poissons- Cas de la conserverie CIBEL |
| Auteurs : | A Salih ; B Brou ; Hajji Ali |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 2011 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q02 (Transformation et conservation des aliments) |
| Mots-clés: | Traçabilité ; modélisation ; application informatique ; poisson. |
| En ligne : | http://10.2.0.27//cda/ebooks/SALIH, A %20 BROU, B.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100006732 | 7002 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur en industrie agro-alimentaires | Consultation sur place Exclu du prêt |
