| Titre : | Essais de traitements antifongiques des olives noires |
| Auteurs : | A Mannioui ; A Tantaoui-Elaraki |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | RABAT : (s.e), 1994 |
| Format : | 109 p.# 98 réf. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q02 (Transformation et conservation des aliments) |
| Mots-clés: | OLIVE ; TRAITEMENT ; CONTROLE DE MALADIE ; ACIDE SORBIQUE ; MOISISSURE |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100006694 | 3461 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur en industrie agro-alimentaires | Consultation sur place Exclu du prêt |
