| Titre : | Analyse de la production et de l'utilisation de la vapeur dans une unité industrielle de la Société des Brasseries du Maroc |
| Auteurs : | R Ndombi ; F.A Senhaji |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 2004 |
| Format : | 166 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q01 (Science et technologie de l alimentation) |
| Mots-clés: | VAPEUR ; BILAN THERMIQUE ; BRASSERIE |
| En ligne : | http://10.2.0.27//cda/ebooks/Ndombi, R.S.A.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100006639 | 5764 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur en industrie agro-alimentaires | Consultation sur place Exclu du prêt |
