| Titre : | Contribution à l’évaluation des méthodes d’élimination des saponines du Quinoa |
| Auteurs : | LHACHIMI Rachid ; OULAABES Ayoub ; RAHMANI Mohamed |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rabat : IAV Hassan II, 2020 |
| Collection : | Quinoa# Saponines# méthodes d’élimination# méthodes de quantification# méthodes de dosage. |
| Format : | 49 |
| Langues: | Français |
| Résumé : | OULAABES Ayoub.pdf" |
| En ligne : | http://10.2.0.27//cda/ebooks/LHACHIMI%20Rachid%20;%20OULAABES%20Ayoub.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100006513 | 9230 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur en industrie agro-alimentaires | Consultation sur place Exclu du prêt |
