| Titre : | Mise en place et validation de la méthode d’essai de migration globale dans le simulant d’aliment gras de référence |
| Auteurs : | MSELLEK Sahar ; MOUNIR Majid ; ALAOUI ISMAILI Moulay Mustapha |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rabat : IAV Hassan II, 2019 |
| Format : | 87 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | migration globale ; emballage alimentaire plastique ; interactions emballage ; aliment ; simulant d’aliment gras ; essai de migration |
| En ligne : | http://10.2.0.27//cda/ebooks/MSELLEK Sahar.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100006482 | sc | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur en industrie agro-alimentaires | Consultation sur place Exclu du prêt |
