| Titre : | Maitrise des dangers dans la filière T aliments composés pour volailles t : analyse documentaire et enquete auprès de deux unités de production |
| Auteurs : | IGHAZ Samia ; TRIQUI REDA |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 2017 |
| Format : | 175 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Aliment composé pour volailles#HACCP#Dangers#Risque#Mycotoxines#contaminant |
| En ligne : | http://10.2.0.27//cda/ebooks/IGHAZ Samia.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100001956 | 8375 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Docteur vétérinaire | Consultation sur place Exclu du prêt |
