| Titre : | Bactéries productrices d'histamine isolées de sardines et de maquereaux |
| Auteurs : | S Rhafiri ; L Ababouch |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 1987 |
| Format : | 38 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q04 (Composition de nourriture) |
| Mots-clés: | POISSON ; SARDINE ; MAQUEREAU ; BACTERIE ; HISTAMINE |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100009484 | 1734 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur d'application | Consultation sur place Exclu du prêt |
