| Titre : | Les substances volatiles des vins |
| Auteurs : | A Bekkali ; B Benjilali |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 1982 |
| Format : | 54 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q04 (Composition de nourriture) |
| Mots-clés: | COMPOSE ; VIN |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100009472 | 530 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur d'application | Consultation sur place Exclu du prêt |
