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MARGHADI Walid, Auteur ; BOUMAKRAT Saida, Auteur ; MOUNIR Majid, Auteur | Rabat : IAV Hassan II | 2024Face aux défis croissants de l’alimentation animale, liés à l’inflation des prix et aux changements climatiques, cette étude s'est concentrée sur la valorisation de la pulpe de betterave, un sous-produit agricole riche en fibres mais pauvre en p[...]texte imprimé
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CHILUMBI Chanda, Auteur ; BOUMAKRAT Saida, Auteur ; BADAOUI,B, Auteur | Rabat : IAV Hassan II | 2024Le secteur laitier au Maroc, en particulier dans ses régions arides et semi-arides, fait face à des défis importants en raison des conditions environnementales difficiles et de la demande croissante de produits laitiers. La Coopérative Sakia El [...]texte imprimé
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IDRISSI Nasrallah, Auteur ; BOUMAKRAT Saida, Auteur ; Moha EL AYACHI, Auteur | Rabat : IAV Hassan II | 2023Le présent projet de fin d'études s'inscrit dans le contexte de l'industrie laitière moderne, qui cherche à tirer profit des avancées technologiques pour améliorer l'efficacité et la productivité de la production laitière. Avec l'évolution des t[...]texte imprimé
