| Titre : | Energy and environmental analysis of beet and cane sugar production in Morocco |
| Auteurs : | Mrini Mohamed ; J Buret ; Senhaji, F |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 2002 |
| Format : | 98 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | T01 (la pollution) |
| Mots-clés: | INDUSTRIE DU SUCRE ; POLLUTION ; UTILISATION DE L'EAU ; CONSOMMATION D'ENERGIE |
| Résumé : | L'analyse classique d'une filière de production envisage essentiellement les aspects technique économique et financier. l'analyse proposée dans ce travail a pour objectifs d'étudier l'utilisation des ressources naturelles (eau, energie, sol) et les impacts sur l'environnement. le choix de l'industrie sucrière s'explique par le fait qu'elle est strategiquement importante pour le Maroc qu'elle consomme beaucoup d'energie et d'eau et qu'elle contribue de façon importante ŕ la pollution. l'analyse couvre toute la filière de production de sucre (production + transformation). A partir des mésures effectuées lors de 3 campagnes agricole dans le gharb elle permet de quantifier les consommations d'energie directe et d'energie indirecte ainsi que la consommation d'eau. elle permet également d'estimer les rejets polluants dans l'environnement (atmosphere, sol, nappe phréatique) |
| En ligne : | http://10.2.0.27/PDF_CDA/uploads/PDF/cedoc/MRINI_Mohamed_2002.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100009843 | ES | Support papier | Espace 1er étage | CEDoc | Consultation sur place Exclu du prêt |
