| Titre : | Economic, dietary, and nutritional effects of an agricultural development project : the case of the lukkos irrigation project in Morocco |
| Titre de série : | Economic, dietary, and nutritional effects of an agricultural development project: the case of the lukkos irrigation project in Morocco |
| Auteurs : | S Benjelloun ; B Rogers ; M Berrada |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 1993 |
| Format : | 260 p.# 106 réf.# tab |
| Langues: | Anglais |
| Index. décimale : | S01 (Nutrition humaine - Aspects généraux) |
| Mots-clés: | GESTION DE L'EXPLOITATION AGRICOLE ; BUDGET FAMILIAL ; CONSOMMATION ALIMENTAIRE ; NUTRITION HUMAINE ; REVENU ; LOUKKOS ; MAROC |
| Résumé : | 240 familles ont été enque#5#tées dans le cadre de l'évaluation de l'impact sur divers aspects du bien e#5#tre des familles du grand projet d'irrigation du périmètre du Loukkos au Maroc. Les 2 systèmes d'irrigation appliqués dans cette région contribuent assurément ŕ l'intensification ŕ la diversification et ŕ la commercialisation de l'agriculture. C'est ainsi que la grande irrigation ne diffère pas de l'irrigation ŕ partir du puits dans la détermination du revenu. Les niveaux de consommation de colories et de protéines sont adéquats pour toutes les familles enque#5#tées. Une déficience alimentaire en ce qui concerne le calcium, la vitamine B2 et la vitamine A a été notée. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100009715 | 3059 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Doctorat d'Etat | Consultation sur place Exclu du prêt |
