Résumé :
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En vue d’obtenir un volume de production important et une bonne qualité du fruit d’agrumes, il est important de mettre en place une alimentation équilibrée en éléments minéraux. Plus particulièrement, l’azote et le potassium qui sont des nutriments qui influencent le plus le rendement des agrumes. Le présent travail s’inscrit dans la perspective d’évaluer l’effet de la fertilisation foliaire azotée et potassique sur la croissance et la qualité de la clémentine. Pour répondre à cet objectif, deux essais ont été conduits sur la variété Sidi Aissa dans la région du Gharb, à la ferme Sidi Abdelaziz II du groupe Providence Verte. Le dispositif expérimental adopté est en bloc aléatoire complet à quatre traitements et en quatre répétitions. Pour l’essai de fertilisation foliaire azotée, l’engrais à base de triazone a été appliquée une seule fois au stade boutons floraux, à des doses de 0 l/ha (T1), 5 L/ha (T2), 10 L/ha (T3) et 15 L/ha (T4). Pour l’essai de fertilisation foliaire potassique, le sulfate de potassium a été appliqué, seul ou avec une faible quantité d’un adjuvant azoté, deux fois au stade nouaison du fruit puis un mois après. Les doses utilisées pour cet essai sont les suivantes : 0 kg/ha (KT1), 12 kg/ha du sulfate de potassium seul (KT2), 1 L/ha de l’adjuvant azoté seul (KT3), 12 kg/ha du sulfate de potassium mélangé avec 1 L/ha de l’adjuvant azoté (KT4). Les mesures effectuées ont concerné l’analyse de la teneur des pétioles en éléments minéraux (NO3-, Ca2+, Na+ et K+), le taux de chlorophylle foliaire et le calibre des fruits. Les résultats de cette étude ont montré que la fertilisation foliaire azotée a eu des effets positifs sur quelques paramètres de croissance. Dans les conditions de l’essai, c’est l’apport de 15 L/ha de Trisert-CB qui a permis une augmentation de la teneur des pétioles en NO3-, Ca2+ et K+, ainsi que du calibre du fruit de 5%. Pour l’essai de fertilisation foliaire potassique, deux applications de 12 kg/ha de K-Leaf simultanément avec 1 L/ha de Trisert-CB ont permis une augmentation du taux de chlorophylle de 27%, ainsi que l’augmentation du calibre de clémentine de 7%. En outre, cet apport a augmenté la teneur des pétioles en Ca2+ et K+, mais diminué la teneur en NO3- et Na+. Toutefois, il sera judicieux de faire le suivi des paramètres de production afin de pouvoir évaluer l’effet des fertilisants azotés et potassiques sur le rendement, le nombre moyen de fruits par arbre et le poids moyen de fruit.
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