texte imprimé

Acide sorbique et benzoîque dans les produits laitiers et effet de l'acide sorbique sur la fermentation et la durée de vie du yaourt et du Lben

M Aarar ; B Saidi | RABAT : (s.e) | 1995

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

L'analyse des besoins en encadrement technique des entreprises agro-alimentaires

I Temri ; Chkiliba ; B Saidi ; A Zouiten | (s.l) : (s.e) | 1999

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Caractérisation de la composition des meules de fromage, type Emmental, à la sortie saumure et impact de l'évolution de cette composition en affinage sur la qualité des meules à la cotation

B Hnida ; B Saidi | (s.l) : (s.e) | 2009

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

En ligne

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Caractérisation du fromage de chèvre semi-affiné

M.Z Noutfia ; B Saidi | (s.l) : (s.e) | 2009

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

En ligne

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Comment créer plus de valeur grâce à une démarche CRM dans une Coopérative Agricole ? Etat de l'Art dans les Premiers Groupes Coopératifs français

R.B Kouadio ; B Saidi | (s.l) : (s.e) | 2006

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

En ligne

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Contribution à l'étude de la photostabilité de la Riboflavine dans les produits laitiers

A Iraqi-Hosseini ; B Saidi | (s.l) : (s.e) | 1989

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Contribution à l'étude de la stabilité de la thiamine dans le lait et ses dérivées

A El Oufir ; B Saidi | (s.l) : (s.e) | 1990

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Contribution à l'étude de la stabilité de la vitamine B2 dans le lait : Effets de la fermentation et de l'emballage

M Ouedrhiri ; B Saidi | (s.l) : (s.e) | 1989

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Contribution à la mise en oeuvre d'un programme d'assurance qualité selon la démarche HACCP dans une laiterie

H ElGhacham Elamrani ; KAANANE Amar ; B Saidi | (s.l) : (s.e) | 2002

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Contribution à la mise en oeuvre d'un système de management de la qualité selon la démarche traçabilité des produits laitiers en France

H Barry ; B Saidi | (s.l) : (s.e) | 2009

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

En ligne

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Contribution à la mise en place d'un système d'assurance qualité selon les exigences des la Norme Marocaine 08.0.002

I Lachgar ; B Saidi | (s.l) : (s.e) | 2009

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

En ligne

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Contribution à la mise en place d'un Système de Management Intégré : Qualité, Sécurité et Environnement selon les référentiels ISO 9001V2008

I Elmessioui ; S Drissi Elbouzidi ; B Saidi | (s.l) : (s.e) | 2010

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

En ligne

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Contribution à la mise en place d'un Système de Management Intégré : Qualité, Sécurité et Environnement (SMI-QSE) selon les référentiels ISO 9001V2008, OHSAS 18001V2007 et ISO 14001V2004 dans la sucrerie SURAC-MBK

S Drissi elbouzaidi ; I Elmessioui ; B Saidi | (s.l) : (s.e) | 2010

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

En ligne

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Contribution à la mise en place d'un système de management de la sécurité des denrées alimentaires selon la Norme ISO 22000 version 2005 au sein de la société les Eaux Minérales d'Oulmès usine Bahia

A Arroub ; B Saidi | (s.l) : (s.e) | 2010

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

En ligne

Réserver

Non prêtable

texte imprimé

Contribution à la mise en place d'un système de management de la sécurité des denrées alimentaires selon le référentiel BRC version 05 au sein de la société industrielle de conserves et de produits agricoles du Maroc

M Bouchaffar ; B Saidi | (s.l) : (s.e) | 2011

Plus d'information...

Ajouter au panier

Aucun avis sur cette notice.

En ligne

Réserver

Non prêtable