| Titre : | Contribution à la recherche de Yersinia Enterocolitica dans la viande et certains produits carnés |
| Auteurs : | M Qamouta ; H Karib |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 1992 |
| Format : | 46 p.# ref. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q03 (Contamination alimentaire et toxicologie) |
| Mots-clés: | YERSINIA ENTEROCOLITICA ; PRODUIT CARNE |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100005087 | 2946 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur Agronome | Consultation sur place Exclu du prêt |
