| Titre : | Contribution à l'évaluation des performances techniques des moulins Skhirat |
| Auteurs : | H Afilal ; M Stitou ; M Bakhella |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 2002 |
| Format : | 158 p. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q01 (Science et technologie de l alimentation) |
| Mots-clés: | BLE TENDRE ; MOULIN ; FARINE ; QUALITE ; PERFORMANCE DU MATERIEL |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100004886 | 5290 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur Agronome | Consultation sur place Exclu du prêt |
