| Titre : | Conduite de l'olivier : Techniques et trituration et projet d'installation d'une chaîne continue d'extraction d'huile |
| Auteurs : | M Boughattas ; E.H Baali |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | RABAT : (s.e), 1996 |
| Format : | 96 p.# 34 réf |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q02 (Transformation et conservation des aliments) |
| Mots-clés: | HUILE D'OLIVE ; OLEA EUROPAEA ; RENDEMENT ; FRAGMENTATION ; MATERIEL ; BENI MELLAL ; SYSTEME DE CULTURE ; INDUSTRIE DES CORPS GRAS |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100004711 | 3872 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur Agronome | Consultation sur place Exclu du prêt |
