| Titre : | Motifs de saisie des viandes de dinde chair : typologie, hiérarchisation et enquete dans un abattoir avicole national : Utilisation en reproduction équine |
| Auteurs : | RHEDDA Manal ; TRIQUI REDA |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 2021 |
| Format : | 151 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | otifs de saisie#typologie#inspection#abattoir#viandes de dinde chair#salubrité. |
| En ligne : | http://10.2.0.27/PDF_CDA/uploads/PDF/RHEDDA Manal.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100002262 | 9592 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Docteur vétérinaire | Consultation sur place Exclu du prêt |
