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Résumé :
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Bien que le Pelargonium soit l'une des principales plantes ornementales cultivées et commercialisées dans le monde, très peu de travaux ont concerné l'étude des conditions de conservation des boutures herbacées de cette espèce. En effet, une fois que les boutures herbacées sont détachées du pied-mère, elles doivent être mises dans un milieu d'enracinement le plus vite possible afin d'éviter leur flétrissement et leur sénescence. La régularisation de la production, de la commercialisation et une meilleure organisation du travail en serre nécessitent la maîtrise des techniques de conservation des boutures pendant une longue période de façon à maintenir leur aptitude à l'enracinement et à la reprise après leur sortie de la chambre froide. Avec les techniques traditionnelles de conservation (basses températures et obscurité), l'état physiologique optimal des boutures ne se conserve pas plus de deux à trois semaines. Cette courte période s'avère insuffisante en général et le problème de conservation de longue durée reste posé. Dans le but de chercher une solution à ce problème, la présente étude s'est fixée quatre objectifs 1/Production de boutures homogènes Cette homogénéité est nécessaire pour un travail sur la conservation. En effet, en faisant varier un seul facteur à étudier, à la fois, on est obligé de fixer les autres variables. Les facteurs étudiés lors de cette étape de la recherche sont : * l'âge du pied- mère variant de 1 à 3 ans; * le substrat de culture des pieds-mères. 2/ Enracinement des boutures fraîches Cette étude a eu pour objectif de mettre au point un milieu optimal d'enracinement permettant de tester l'aptitude à la rhizogenèse des boutures conservées sous différentes conditions, les facteurs étudiés sont : * les substrats d'enracinement, avec deux niveaux: milieu liquide et milieu solide; * les auxines, avec trois niveaux: l'AIA, I'AIB et l'ANA; * l'effeuillage avec deux niveaux: présence ou suppression de toutes les feuilles. 3/ Conservation des boutures produites en conditions contrôlées Les facteurs étudiés lors de la conservation sont : * l'éclairement avec 4 niveaux: 0 (obscurité); 4; 13,5 et 25 W/m²; * la température avec deux niveaux: 1 et 4 °C; * la nébulisation avec trois niveaux: 0 (témoin), 1 fois/jour et 1 fois/3 jours; * le substrat dans lequel plonge la base des boutures, avec quatre niveaux: solution Coïc, solution Sévaflor, sable humide et manchon de paraffine; * la présence des feuilles sur la bouture, avec 3 niveaux: présence de toutes les feuilles (la feuille adulte, la feuille plissée et la jeune feuille), ablation de la feuille adulte, ablation de toutes les feuilles. 4/ Enracinement des boutures conservées Cette étape est celle qui confirme la réussite de la conservation de longue durée. L'enracinement des boutures conservées sous différentes conditions a été évalué dans le milieu trouvé optimal pour l'enracinement des boutures fraîches. Les résultats de cette recherche, se présentent de la manière suivante : * Production de boutures de bonne qualité : le substrat de culture S2, composé en volume, de 2/3 de tourbe et de 1/3 de sable est le substrat le plus adapté à la culture des pieds-mères de Pelargonium et par conséquent il a donné un rendement élevé en boutures de bonne qualité. De plus, les boutures prélevées à partir de ces pieds-mères conservent leur qualité physiologique et sanitaire même à la troisième année de production. * Conservation des boutures sur une longue durée: la durée maximale obtenue est de neuf semaines, et ce, sous les conditions suivantes: bouture de base (comportant la feuille adulte, la feuille plissée et la jeune feuille); une énergie lumineuse de 25 W/m²; - une température voisine de 4°C; - alimentation des boutures avec la solution Coїс; - une nébulisation tous les 3 jours. * Enracinement des boutures conservées ou non: le meilleur enracinement a été obtenu sur des boutures de base munies de leur apex dans un milieu d'enracinement composé de tourbe et de vermiculite (1:1) et dont la base de la tige a été trempéе pendant 3 secondes dans une solution d'AIB à 2000 ppm.
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