| Titre : | Compétitivité et stratégie qualité dans la filiére lait : cas de coopératives de transformation de lait |
| Auteurs : | G Bathoui ; K Hajjam ; R Hamimaz |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 2001 |
| Format : | 152 p.#ref |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | E16 (Économie de production) |
| Mots-clés: | INDUSTRIE LAITIERE ; QUALITE ; CONCURRENCE ECONOMIQUE ; ACTIVITE COOPERATIVE |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100002679 | 5057 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur Agronome | Consultation sur place Exclu du prêt |
