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Acide sorbique et benzoîque dans les produits laitiers et effet de l'acide sorbique sur la fermentation et la durée de vie du yaourt et du Lben

M Aarar ; B Saidi | RABAT : (s.e) | 1995

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Action des glycérides sur les spores bactériennes

E.M Loudiyi ; L Ababouch | (s.l) : (s.e) | 1992

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Action du proxyde d'hydrogène, de l'acide acétique et de leur mélange sur la croissance et l'activité saccharose hydrolase extra cellulaire de Bacillus Stearothermophilus

H Skalli ; M Belamri | (s.l) : (s.e) | 1999

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Activité antifongique des huiles essentielles de : Thym, Romarin, Eucalyptus et de trois Armoises blanches

A Ayadi ; A Tantaoui-Elaraki | (s.l) : (s.e) | 1983

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Amélioration de l'efficacité énergétique d'un séchoir à tambour rotatif du gluten de maîŠs

S Trifi ; Hajji Ali | (s.l) : (s.e) | 2011

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Amelioration de la productivite par la methode du Lean Manufacturing et l'optimisation de la production à la societe

Z Lazrac ; Hajji Ali | (s.l) : (s.e) | 2010

Le Lean Manufacturing est une méthode de gestion de production qui a pour but d’identifier toutes sortes de gaspillages, puis les éliminer. C’est une méthode qui a pour but d’améliorer la qualité, réduire les délais de livraison et diminuer les [...]

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Amélioration des transferts de chaleur et de matière dans les machines frigorifiques à adsorption

M Soudati ; A Hajji | RABAT : (s.e) | 1995

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L'analyse des besoins en encadrement technique des entreprises agro-alimentaires

I Temri ; Chkiliba ; B Saidi ; A Zouiten | (s.l) : (s.e) | 1999

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Analyse des performances de la station d'épuration de Ben hmed type lagunage naturel et valorisation des résidus de l'épuration

O Elhajraoui ; GOURARI | (s.l) : (s.e) | 2013

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Analyse des possibilités d'économie de l'eau et de l'énergie dans l'approche HQE. Aspects généraux et étude d'un cas pratique

K Lmariouh ; Hajji Ali | (s.l) : (s.e) | 2009

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Application de la deshydratation / impregnation par immersion à la courgette

N Chaouki ; F Senhaji | (s.l) : (s.e) | 1995

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Application de la déshydratation imprégnation par immersion à la tomate

D Drame ; F Senhaji | (s.l) : (s.e) | 1993

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Application des hydroxylations microbiologiques à la transformation du 1, 8-Cineole et de l'Eugenol

M.R Kabbour ; ALAOUI ISMAILI Moulay Mustapha | (s.l) : (s.e) | 1993

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Application de la modélisation prédictive aux semi conserves d'anchois salés en maturation

P.F Sawadogo ; L Ababouch | (s.l) : (s.e) | 1999

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Application of biotechnology to traditional fermented foods

Washington : National Academy Press 1992

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