| Titre : | Essai d'élaboration d'une grille des performances des entreprises agro-industrielles : Application ŕ quatre conserveries de poissons |
| Auteurs : | M Moujahid ; E Amane |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 1999 |
| Format : | 118 p.# ref. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | E21 (Industrie agro-alimentaire) |
| Mots-clés: | POISSON ; INDUSTRIE DE LA CONSERVE ; CONSERVE DE POISSON ; AGADIR |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100002637 | 4604 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur Agronome | Consultation sur place Exclu du prêt |
