| Titre : | Diagnostic du secteur des pâtes alimentaires au Maroc (Evaluation de la qualité de fonctionnement) |
| Auteurs : | H Sbai El Hamel ; R Hamimaz |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 1998 |
| Format : | 125 p.# ref. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | E16 (Économie de production) |
| Mots-clés: | PATE ALIMENTAIRE ; TECHNOLOGIE ; CONTROLE DE QUALITE ; COMMERCIALISATION |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100002624 | 4357 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur Agronome | Consultation sur place Exclu du prêt |
