| Titre : | Contribution au suivi biologique et à l’évaluation des stocks des ressources littorales intertidales des moules (Mytilus galloprovincialis, Perna perna) et du pouce-pied (Pollicipes pollicipes) dans la région de Dakhla-Oued Eddahab |
| Auteurs : | MOUHTARAM Mohamed Amine, Auteur ; KHOUKH Meryeme, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rabat : IAV Hassan II, 2026 |
| Format : | 181 PAGES |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Mytilus galloprovincialis ; Perna perna ; Pollicipes pollicipes ; pêche à pied ; évaluation de stock ; biomasse totale exploitable (BTE) ; krigeage ; IDW ; cartographie ; Dakhla Oued Eddahab. |
| Résumé : |
Les ressources littorales intertidales, notamment les moules (Mytilus galloprovincialis et Perna
perna) et le pouce-pied (Pollicipes pollicipes), constituent une composante importante du patrimoine halieutique de la région de Dakhla-Oued Eddahab. Leur exploitation croissante par la pêche à pied n'est cependant encadrée par aucune évaluation quantitative récente et spatialisée. Ce déficit s'explique par la rareté des données de terrain et la difficulté de leur acquisition : accès contraint aux estrans, fenêtres de basse mer courtes, dispersion et forte hétérogénéité spatiale des gisements, en l'absence de campagnes standardisées et régulières. Dans ce contexte, un suivi scientifique périodique s'avère indispensable pour fonder un aménagement et une exploitation durables de ces ressources. Réalisé dans le cadre d'un Projet de Fin d'Études en partenariat entre l'Institut Agronomique et Vétérinaire Hassan II (IAV Hassan II) et le Centre Régional de l'Institut National de Recherche Halieutique à Dakhla (INRH-CR Dakhla), ce travail constitue une contribution à l'évaluation des stocks de ces trois espèces. Il vise à caractériser leur structure démographique et à estimer l'état de leurs stocks sur trois zones du gisement (Lagouira, Oum Labouir et Lassargua), à partir d'un échantillonnage par quadrats (0,0625 m²) mené selon un plan stratifié par zone, les quadrats étant répartis le long de radiales couvrant le gradient intertidal. Au total, 96 quadrats valides ont été prélevés de mai à juin 2026 et la période d’échantillonnage s’est étalée du 13/05/2026 au 24/06/2026. Les échantillons prélevés ont fait l’objet de mesures biométriques portant sur la longueur, la hauteur et l’épaisseur des coquilles des moules, ainsi que sur le poids frais. Pour le pouce-pied, la longueur totale, la longueur du capitulum et l’épaisseur du capitulum ont été mesurées, ainsi que le poids du capitulum. Les ressources associées au peuplement ont été identifiées à l’aide de guides d’identification des espèces marines. Les analyses biométriques, comprenant les relations taille-poids, les structures de taille et la caractérisation de la fraction de taille exploitable, ont permis de caractériser les principales espèces étudiées. Les relations taille poids se sont ajustées selon P = 0,000579 × L²·⁴⁷⁵ (R² = 0,908) pour Mytilus galloprovincialis, P = 0,000619 × L²·⁴⁶⁴ (R² = 0,909) pour Perna perna et P = 0,003136 × L¹·⁷⁶² (R² = 0,638) pour Pollicipes pollicipes. Le peuplement associé, comprenant notamment les patelles, les bigorneaux et les ovarques, présente une diversité maximale à Lassargua, avec un indice de Shannon H' = 1,084. v La densité et la biomasse ont été extrapolées à l'échelle des trois zones par trois approches complémentaires : moyenne arithmétique stratifiée, interpolation par distance inverse pondérée (IDW) et krigeage géostatistique anisotrope, permettant de cartographier la distribution spatiale des stocks sous QGIS (projection UTM 28N, EPSG :32628). La biomasse totale exploitable (BTE) a ensuite été calculée en appliquant les seuils de taille commerciale réglementaires (60 mm pour la moule, 100 mm pour le pouce-pied). Les résultats ont montré une forte hétérogénéité spatiale des stocks entre zones et espèces. Lagouira concentre l'essentiel du stock exploitable de moules, avec environ 1 097 t pour P. perna et 1 010 t pour M. galloprovincialis, tandis que Lassargua présente le potentiel le plus important pour le pouce-pied (Pollicipes pollicipes), avec près de 333 t. À l'échelle de l'ensemble du gisement, la BTE atteint environ 1 320 t pour P. perna, 1 105 t pour M. galloprovincialis et 468 t pour P. pollicipes. Pour le pouce pied, le 95ᵉ percentile des tailles observées (65,0 mm) demeure nettement inférieur au seuil commercial de 100 mm, ce qui justifie une recommandation de fermeture temporaire de la pêcherie. La comparaison avec les campagnes 2022 et 2024 met en évidence une dynamique interannuelle contrastée selon les espèces. Sur la base de ces résultats, des recommandations de gestion différenciées par zone et par espèce ont été formulées, incluant un suivi prioritaire du secteur de Lagouira et la nécessité d'un classement sanitaire conchylicole pour la zone de Lassargua. |
| Examinateur : | RAJIILAH Houssam/Aourarh, R |
| Président : | BERDAY Nadia |
| Rapporteur : | KHOUKH Meryeme/IKKISS Abdelillah |
| En ligne : | http://10.2.0.27/PDF_CDA/uploads/PDF/MOUHTARAM_Mohamed_Amine_2026_10986.pdf |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 200042585 | 10986 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur Agronome | Consultation sur place Exclu du prêt |
| 200042586 | 10986 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur Agronome | Consultation sur place Exclu du prêt |
