| Titre : | DÉVELOPPEMENT D’UN MODÈLE D’ÉVALUATION DE LA SANTÉ RESPIRATOIRE CHEZ LE POULET DE CHAIR |
| Auteurs : | BENCHERIFI Chaimaa, Auteur ; FELLAHI Siham, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rabat : IAV Hassan II, 2026 |
| Format : | 169 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Poulet de chair ; Santé respiratoire ; ISR ; Modèle d’évaluation |
| Résumé : |
Cette étude avait pour objectif de développer et de valider un modèle d’évaluation de la santé respiratoire chez le poulet de chair, destiné à fournir un outil standardisé, objectif et reproductible pour le suivi sanitaire des élevages avicoles.
Le modèle proposé repose sur un Indice de Santé Respiratoire (ISR) combinant une évaluation clinique réalisée sur les oiseaux vivants et un examen lésionnel post-mortem. Sa validation a été réalisée dans 30 élevages de poulets de chair répartis dans trois régions du Maroc, évalués indépendamment par trois observateurs de niveaux d’expérience différents. Les performances du modèle ont été analysées à l’aide d’analyses descriptives, d’une analyse de variance (ANOVA) pour évaluer la reproductibilité inter-observateurs et d’analyses de corrélation pour étudier l’influence de la capacité des élevages sur les scores de l’ISR. Les résultats ont montré que 46,7 % des élevages présentaient un statut sanitaire respiratoire « Bon », 33,3 % un statut « Passable », 10,0 % un statut « Mauvais » et 10,0 % un statut « Urgence ». Les analyses statistiques ont révélé une excellente reproductibilité du modèle, aucune différence significative n'ayant été observée entre les observateurs pour l'ensemble des paramètres évalués (p > 0,99), avec des valeurs de F proches de zéro. Aucune corrélation significative n'a par ailleurs été mise en évidence entre le score final de l'ISR et la capacité des élevages (r = −0,09 ; p = 0,63). De même, l'analyse descriptive n'a révélé aucune tendance apparente des scores de l'ISR en fonction de la région d'implantation des élevages ou de leur statut vaccinal, ce qui suggère que ces scores reflètent avant tout l'état sanitaire respiratoire des troupeaux, indépendamment de la taille des exploitations. Ce modèle constitue ainsi un outil pratique, standardisé et reproductible pour l'évaluation de la santé respiratoire chez le poulet de chair. Son utilisation pourrait contribuer à renforcer la surveillance sanitaire des élevages, à faciliter la prise de décision sur le terrain et à améliorer la détection précoce des troubles respiratoires. |
| Examinateur : | EL HOUADFI Mohamed/ARBANI Oumayma/NOURY Sorya/RAWI Taoufik |
| Président : | FASSI FIHRI Ouafaa |
| Rapporteur : | FELLAHI Siham/DRISSI TOUZANI CHARIFA |
| En ligne : | http://10.2.0.27/PDF_CDA/uploads/PDF/BENCHERIFI_Chaimaa_2026_10903.pdf |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 200042384 | 10903 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Docteur vétérinaire | Consultation sur place Exclu du prêt |
| 200042385 | 10903 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Docteur vétérinaire | Consultation sur place Exclu du prêt |
