| Titre : | STRATEGIE DE LANCEMENT D'UN NOUVEAU PRODUIT : (Cas d'un couscous à base d orge) |
| Auteurs : | BOUHJAR Adil, Auteur ; BOUIR Lahsen, Auteur ; HAMIMAZ Rachid, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Etude de marché de couscous ; test de concept ; test de produit ; stratégie marketing ; mix du produit ; suivi. |
| Résumé : |
Ce présent travail, mené au sein d'une société de pâtes alimentaires et couscous, a eu comme objectif d'étudier le marché de couscous au Maroc et de décider de la stratégie de lancement d'une nouvelle offre. en l'occurrence un couscous à base d'orge.
Pour ce faire. il s'est avéré nécessaire de réaliser une étude bibliographique sur le produit. l'entreprise et son environnement. Il a été aussi juge utile d'effectuer une description de la situation actuelle du secteur des pâtes alimentaires et couscous au Maroc afin de cerner ses diverses contraintes et opportunites Au regard des résultats relatifs a l'analyse de l'environnement politico-légal, il ressort que le nouveau produit ne pouvait prendre l'appellation d'un couscous à base d'orge. De ce fait. il a fallu reflechir à une autre dénomination. Afin d'identifier la clientèle-cible de notre produit, des études de comportements d'achat des consommateurs reels ont été effectuées. L'analyse des résultats de cette étude a revele que la consommation du couscous ne dépend ni de la catégorie socioprofessionnelle. ni du revenu mensuel ni du type d'habitat. Les tests de concept et de produit ont montré que le lancement du nouveau couscous demeure une décision opportune de réussite dans l'avenir. Quand au positionnement de la marque de la société, une analyse factorielle des correspondance a confirmé qu'elle a des caractéristiques proches de celle de TRIA leader sur le marché des pâtes alimentaires et couscous. En effet, elle est caractérisée par son goût qui est apprécie. son design qui est très bon et par sa qualité nutritionnelle élevée. Une réflexion concernant le mix du produit a permis d'avancer les propositions suivantes • Commercialiser le nouveau produit en contenance d'un Kg, conditionné dans un sac en plastique partiellement transparent et sous la dénomination voulue par le consommateur. • Vendre le produit a raison de 8 Dh le Kg TTC. On compte, pour accroître la marge bénéficiaire. sur la réalisation d'une économie d'échelle à long terme. • Concentrer l'essentiel de la distribution au niveau des canaux déjà en place sans oublier les grandes et moyennes surfaces du fait qu'elles ont des potentiels considérables. • Elaborer un message publicitaire en prenant en considération la promesse suivante: un nouveau couscous à base d'orge, rapide à préparer et vous facilitant la digestion Après avoir lancé cette nouvelle offre sur le marché, une étude de suivi et d'impact de la campagne de publicité relative au nouveau couscous s'est avéré intéressante afin de mesurer l'efficacité de cette communication et prendre des mesures correctives qui s'imposent quant aux axes de la nouvelle stratégie marketing proposée. |
| En ligne : | http://10.2.0.27/PDF_CDA/uploads/PDF/BOUHJAR_BOUIR_2002_01.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 200042111 | 01 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur Agronome | Consultation sur place Exclu du prêt |
