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Résumé :
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Le secteur céréalier, pilier de l'agriculture marocaine, fait face à des défis majeurs tels que les maladies fongiques qui menacent la sécurité alimentaire. Le développement de variétés performantes, résilientes et adaptées au contexte national est donc une priorité. C'est dans ce cadre que s'inscrit cette étude, visant à évaluer un matériel génétique avancé pour sélectionner les lignées les plus prometteuses. Les principaux objectifs de ce travail consistent à 1) évaluer le comportement de deux germoplasmes distincts, l’un de blé tendre (Triticum aestivum) et l’autre de blé dur (Triticum durum) vis-à-vis de cinq maladies fongiques majeures, 2) caractériser les performances agronomiques et le rendement du blé tendre, et 3) identifier et sélectionner les lignées élites en vue de leur proposition pour inscription au catalogue national. Pour ce faire, 96 génotypes (48 de blé tendre et 48 de blé dur) issus du programme de sélection de l’Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), incluant des lignées avancées et des variétés témoins, ont été évalués en conditions de champ à la station expérimentale de Sidi Allal Tazi. Le matériel a été soumis à une pression naturelle des rouilles : jaune (Puccinia striiformis f. sp. tritici), brune (Puccinia triticina), noire (Puccinia graminis f. sp. tritici), de la septoriose (Zymoseptoria tritici) et de la fusariose de l’épi (Fusarium spp.). Les paramètres agronomiques et le rendement ont été mesurés pour le blé tendre, tandis que le blé dur a été évalué au champ sous forme de lignes uniques pour apprécier sa résistance aux maladies uniquement. Pour le blé tendre, deux lignées au profil distinct se sont particulièrement distinguées : la lignée BTG16 s'est imposée comme le meilleur compromis. Issue du groupe des génotypes les plus productifs, elle allie un potentiel de rendement élevé dans les conditions de l'essai (36,57 qx/ha, soit un gain de 4,65 qx/ha par rapport aux témoins) à une résistance multiple, son profil de résistance se caractérisant par une immunité à la rouille brune et à la fusariose, une bonne résistance à la rouille noire (CI = 10) et une tolérance modérée à la septoriose (sévérité de 29,63 %) ; tandis que la lignée BTG24, appartenant au groupe des génotypes à cycle tardif, a présenté le profil de résistance le plus complet, marqué par une immunité totale à la rouille brune et à la fusariose ainsi qu'une résistance très élevée à la rouille noire (CI = 3), son rendement atteignant 30,10 qx/ha. Pour le blé dur, où l'évaluation s'est concentrée uniquement sur la résistance, la lignée BDG30 s'est avérée particulièrement remarquable, affichant une résistance supérieure vis-à-vis de la septoriose (22,2 % de sévérité), maladie la plus agressive de l'essai, ainsi qu'une immunité totale à la fusariose. Les résultats ont aussi mis en évidence la sensibilité de certains témoins réputés résistants, comme Ittri face à la rouille brune, suggérant une forte pression pathogène ou une évolution des races locales du pathogène. En conclusion, cette étude a permis de sélectionner des lignées de blé tendre et de blé dur à profils de résistance uniques. Leurs performances agronomiques devront toutefois être confirmées avant une éventuelle proposition d’inscription, étape cruciale pour renforcer la résilience de la céréaliculture marocaine.
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