Titre : | Évaluation in vitro de la synergie entre l’huile essentielle d’Origanum vulgare et l’amoxicilline contre Escherichia coli aviaire |
Auteurs : | TAHTAH Safae, Auteur ; LAHKAK Fatima-Ezzahra, Auteur ; EL KAMLI Taha, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rabat : IAV Hassan II, 2025 |
Format : | 162 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Origanum vulgare ; huile essentielle ; Escherichia coli ; amoxicilline ; synergie antibactérienne. |
Résumé : |
Cette étude évalue l’activité antibactérienne de l’huile essentielle d’Origanum vulgare, seule et en combinaison avec l’amoxicilline, contre des souches d’Escherichia coli multirésistantes isolées de cas de colibacillose aviaire. Neuf souches d’E. coli ont été isolées à l’Unité de Pathologie Aviaire de l’IAV Hassan II, à partir de poulets de chair présentants des signes cliniques évocateurs de colibacillose. Les prélèvements ont été effectués sur différents organes et échantillons, notamment le poumon, le cœur, le foie, le duodénum, la rate, les fientes et les cæcas, afin de refléter la diversité des sites d’infection.
L’analyse chromatographique (GC-MS) de l’huile essentielle a révélé une composition dominée par les monoterpènes phénoliques, notamment le thymol (84,6 %) et le carvacrol (13,2 %), deux composés largement reconnus pour leurs propriétés antimicrobiennes et antioxydantes. Le p-cymène (0,5 %), précurseur biosynthétique du thymol et du carvacrol, a également été détecté, aux côtés d’autres constituants minoritaires tels que le caryophyllène oxyde (0,1 %), le méthyl lonoléonate (0,3 %) et l’éthyl linoléonate (0,8 %). Quatre composés non identifiés ont également été observés, suggérant la présence de molécules à faible concentration ou non répertoriées dans les bibliothèques standards. L’évaluation de l’activité antimicrobienne par diffusion en gélose a montré un effet modérément inhibiteur, avec des diamètres moyens de zones d’inhibition variant de 17,00 ± 1,73 mm à 28,00 ± 4,36 mm selon les souches testées. Les concentrations minimales inhibitrices (CMI) ont été comprises entre 0,062 v/v et 0,00024 v/v. L’étude de la combinaison de l’huile essentielle avec l’amoxicilline, réalisée selon la méthode du test en damier, a révélé un effet synergique dans 55,56 % des cas, traduisant une amélioration notable de l’activité antibactérienne contre les souches résistantes. Ces résultats suggèrent que l’huile essentielle d’origan pourrait représenter une alternative prometteuse, en complément des antibiotiques, dans la lutte contre les infections bactériennes multirésistantes en aviculture, contribuant ainsi à une approche thérapeutique plus durable. |
En ligne : | http://10.2.0.27/PDF_CDA/uploads/PDF/TAHTAH_Safae_2025.pdf |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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200041708 | 10536 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Docteur vétérinaire | Consultation sur place Exclu du prêt |