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Résumé :
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Les légumineuses orphelines représentent un levier stratégique pour renforcer la sécurité alimentaire et la résilience agricole dans les régions méditerranéennes confrontées au changement climatique. Ce travail s’inscrit dans le cadre du projet BENEFIT-MED et vise à évaluer l’effet de traitements de prégermination (hydropriming et biopriming) sur la performance agronomique de trois espèces de légumineuses : la gesse (Lathyrus sativus), le pois fourrager (Pisum sativum) et le fenugrec (Trigonella foenum-graecum), en conditions normales et sous stress salin induit par le NaCl. Des essais ont été conduits à la fois en laboratoire, pour simuler des niveaux croissants de salinité (0, 50, 100 et 150 mM), et au champ, sur un sol argilo-limoneux situé dans la région de Khémisset. Le dispositif expérimental a permis de comparer six cultivars (deux par espèce), en suivant plusieurs paramètres morpho-physiologiques et agronomiques : taux de germination, longueur des racines, biomasse, rendement grainier et indice de récolte. L’analyse statistique (ANOVA) a révélé des effets significatifs du traitement, de l’espèce, du niveau de salinité et de leurs interactions. En conditions de salinité, l’hydropriming a montré une meilleure efficacité que le biopriming, en particulier pour maintenir la vigueur des jeunes plants et optimiser certains paramètres de rendement. La gesse s’est distinguée par sa tolérance au stress et son potentiel grainier élevé, tandis que le pois fourrager a présenté une forte croissance végétative. Le fenugrec a affiché des performances plus modestes, bien que certaines combinaisons cultivar/traitement aient montré une résilience intéressante. Ces résultats suggèrent que le recours à des techniques de priming adaptées peut améliorer la productivité des légumineuses dans des contextes agroécologiques contraignants, et constitue une voie prometteuse pour leur valorisation.
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