Titre : | La diversification face à la crise lavandicole et au changement climatique, analyse économique et des raisons de diversification dans 3 territoires de la région PACA. |
Auteurs : | DAHMANE Mariam, Auteur ; HARBOUZE Rachid, Auteur ; REQUIER DESJARDINS Mélanie, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Rabat : IAV Hassan II, 2024 |
Langues: | Français |
Mots-clés: | Diversification ; crise lavandicole ; changement climatique ; perception des agriculteurs. |
Résumé : |
Trois territoires de la région PACA, dominés par les cultures de lavandin et de céréales, sont confrontés à des défis économiques et environnementaux grandissants. La filière lavandicole subit une crise sanitaire et économique, tandis que le secteur céréalier fait face à des fluctuations de prix et des défis structurels. Dans ce contexte, le projet Diversycole, lancé en 2022, encourage la diversification des cultures et l’allongement des rotations pour renforcer la résilience des exploitations face aux aléas économiques et climatiques.
L’étude examine l'impact de la diversification à travers une analyse hybride combinant des comparaisons entre fermes diversifiées et non diversifiées, ainsi que les perceptions des agriculteurs. Les résultats montrent que les fermes moins diversifiées, qu’elles soient en agriculture biologique ou conventionnelle, présentent des performances économiques supérieures en termes de marge brute et de chiffre d’affaires. Cependant, cet avantage financier se fait au prix d’une empreinte écologique plus importante, avec une hausse des émissions de gaz à effet de serre, de la consommation de carburant et du temps de travail requis par hectare. En revanche, les fermes diversifiées, bien que légèrement moins rentables, offrent un meilleur équilibre entre rentabilité économique et durabilité environnementale. L’étude révèle également que la diversification est avant tout perçue par les agriculteurs comme une stratégie de gestion des risques économiques immédiats plutôt que comme une réponse au changement climatique. Les lavandiculteurs historiques, ayant débuté avant 2015, bénéficient du soutien d’acteurs collectifs, ce qui les aide à mieux faire face aux crises du secteur. Ainsi, la diversification se révèle être un levier pertinent pour améliorer la résilience économique et environnementale dans les filières lavandin et céréales, bien qu’elle soit principalement motivée par des considérations économiques. Cette dynamique souligne l'importance d'un accompagnement renforcé pour promouvoir une transition vers des pratiques agricoles plus durables et résilientes. |
En ligne : | http://10.2.0.27//cda/ebooks/DAHMANE_Mariam_2024.pdf |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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200041456 | 10410 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur Agronome | Consultation sur place Exclu du prêt |