| Titre : | Contribution р l'étude de la composition chimique et la qualité technologique des lentilles de a région de Romani |
| Auteurs : | S Echarghaoui ; DJERRARI |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rabat : IAV Hassan II, 2016 |
| Format : | 123p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | lentilles ; Romani ; composition chimique ; qualité technologique ; conditionnement |
| En ligne : | http://10.2.0.27/PDF_CDA/uploads/PDF/ECHARGHAOUI_Saloua_2016_8155.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100009062 | 8155 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur en industrie agro-alimentaires | Consultation sur place Exclu du prêt |
