| Titre : | Evaluation de l’effet de substitution des microalgues par un aliment artificiel sur le taux de survie et la croissance des larves et des naissains de palourdes Ruditapes decussatus au sein d’une écloserie de bivalves |
| Auteurs : | TAJANI Chaimae, Auteur ; BERDAY Nadia, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Rabat : IAV Hassan II, 2023 |
| Format : | 145 |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Bivalves ; Naissains ; Larves ; Aliment Artificiel ; Substitution ; Taux de croissance ; Taux de consommation. |
| Résumé : |
La présente étude a pour objectif d’évaluer l’effet d’un aliment artificiel (AA) sur les performances de croissance et la survie des naissains et des larves de l’espèce Ruditapes decussatus, ainsi que d’évaluer la possibilité de remplacer l’aliment naturel à base de microalgues par un aliment artificiel. l’AA testé est sous forme liquide, constitué de particules fines sous forme de matières en suspension, ayant une concentration en matière sèche (MS) de 67.3 mg/ml. Pour cette fin, les naissains et les larves de cette espèce ont été nourris par cet aliment artificiel avec les taux de substitution en MS suivants : AA (100% AA), aliment mixte (AM) (30.6 % ± 0.79% AA et 69.4% microalgues). Un aliment à 100% microalgues a été utilisé comme témoin (AT). L’expérience a été conduite à la Station de Recherche en Conchyliculture d’AMSA, (INRH) entre mai et août 2023. Les essais expérimentaux sur les naissains ont été conduits durant six semaines, en utilisant un total de 1600 naissains, répartis en deux groupes de tailles : des individus de grande taille avaient des dimensions moyennes (poids moyen Pm, longueur moyenne Lm, largeur moyenne lm) de 158 mg, 10.18 mm et 6.9 mm respectivement et les individus de plus petite taille avaient des dimensions moyennes de 68 mg, 7.3 mm et 5.12 mm respectivement. Ces naissains ont été réparties dans 8 bacs de 150 litres ; avec 200 individus par bac. Les essais ont été réalisés en triplicata dans les bacs destinés pour les aliments AM, AA et en duplicata pour AT. Pour les larves, l’étude a été réalisée sur une période de 12 jours. un total de 700 000 larves a été réparti dans neuf aquaria de 20 litres, chacun contenant 75 000 larves, et les essais de chaque régime ont été reproduits en triplicata. Les performances de croissance des naissains ont été évaluées par le suivi de la croissance en poids et en taille. Le taux de survie a été également évalué pour les naissains et les larves par le suivi de la croissance en longueur et des mortalités. L’évaluation du taux de consommation des aliments par les naissains et les larves a été effectué par le suivi des variations de la turbidité de l’eau de l’élevage. Les résultats ont montré qu’il existe une corrélation très significative entre les performances de croissance et le taux de survie des naissains et le régime alimentaire distribué (p Pour les petits naissains, le régime AT a montré les meilleures performances de croissance, avec des GT de 2.9 mm en longueur, 1.8 mm en largeur et 120 mg en poids et un poids final et des tailles finales de (Pm = 165 mg ; Lm = 10 mm ; lm=6.8 mm), suivi du régime AM, puis du régime AA avec des différences significatives entre les trois régimes(p Dans le cas des larves, le régime AM a permis les meilleures performances de croissance en longueur, suivi du régime AT et du régime AA, avec une différence très significative entre les trois régimes (p0.05). Les quantités de MS consommées ont été plus élevées pour le régime AT, suivie de celles de AM et en dernier lieu de celles de l’aliment AA (40.6 à 49 μg/mg de PF de naissain, 26.8 à 30 μg/mg de PF de naissain et 13 à 14.5 μg/mg de PF de naissain, respectivement). Les taux de consommation les plus élevées ont été ceux de la fraction de microalgues. Toutefois le taux de consommation de la fraction AA a augmenté dès la 4ème semaine de l’essai, atteignant 58 %. Les résultats montrent que la substitution partielle de l’aliment naturel des naissains de palourde par l’aliment artificiel utilisé pour cet essai permet une amélioration significative des performances de la croissance, surtout lorsque les naissains atteignent des tailles plus grandes. |
| En ligne : | http://10.2.0.27/PDF_CDA/uploads/PDF/TAJANI_Chaimae_2023.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 200041042 | 10113 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Ingénieur Agronome | Consultation sur place Exclu du prêt |
