| Titre : | Processing and packaging of heat preserved foods |
| Titre original: | Processing and packaging of heat preserved foods |
| Auteurs : | J.A Rees |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Oxford : Blackwell, 1990 |
| Langues: | Anglais |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 200030223 | Q80/REE | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
