| Titre : | Agroalimentaire et risques sanitaires |
| Auteurs : | L Rosso |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : HARMATTAN, 2012 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-336-29027-0 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | Q01 (Science et technologie de l alimentation) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 200039045 | Q01/ROS | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
