| Titre : | Dietary fibre bio-active carbohydrates for food and feed |
| Auteurs : | J.W Van der kamp |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : Wageningen Academic Publishers, 2004 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-90-76998-32-9 |
| Langues: | Anglais |
| Index. décimale : | S01 (Nutrition humaine - Aspects généraux) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 200038887 | S01/VAN | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |
