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Résumé :
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L'objectif de ce travail a été d’étudier l’impact de la conduite des vaches au tarissement sur les performances de croissance et l’état sanitaire de leurs veaux. De même, l'étude avait comme autre but l'évaluation des performances de croissance des génisses élevées dans l’unité COPAG en rapport avec leur exploitation d’origine. Les vaches taries au nombre de 120 appartenant à huit exploitations laitières (E1, E2, E3, E4, E5, E6, E7 et E8), affiliées à la COPAG dans la région de Taroudant, ont servi pour cette étude et 120 naissances issues de ces vaches ont été suivies jusqu’au sevrage pendant une période allant de novembre 2006 à Avril 2007. Outre les investigations cliniques menées au niveau des différentes exploitations (examen des étables, vaches et veaux), des échantillons de sang ont été prélevés des veaux dans les premières 24 h de la naissance pour déterminer les protéines plasmatiques totales (PPT) en vue d'estimer leur état immunitaire. Les résultats suggèrent que les performances de croissance et sanitaires des veaux, exprimées au niveau de l’unité COPAG, de la réception au sevrage, dépendent de leur conduite entre la naissance et l’âge de remise à cette unité. Certains facteurs relatifs à la vache en phase de tarissement sont, également, déterminants pour ces performances notamment : - - - Le GMQ (Gain Moyen Quotidien) des veaux suivis est influencé par le NEC (Note d’Etat corporel) de la vache tarie, son état clinique général et par le taux des PPT des veaux et leur âge de remise à l'unité COPAG. Ce GMQ a atteint, en moyenne, 0,69 kg/ j, avec des différences significatives entre les huit exploitations (p
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