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MAHMOUD Abdoul Karim Kane, Auteur ; LAMRANI Khadija, Auteur ; ENNAMI Mounia, Auteur | Rabat : IAV Hassan II | 2024Le présent travail vise à améliorer la conservation des avocats en étudiant les moisissures qui les affectent. Nous avons isolé et identifié ces moisissures, tout en évaluant diverses méthodes de désinfection pour prolonger la durée de conservat[...]texte imprimé
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LAHLALI Salaheddine, Auteur ; LAMRANI Khadija, Auteur ; BRITEL Naima, Auteur | Rabat : IAV Hassan II | 2024Dans un environnement où la sécurité alimentaire est une priorité croissante, l'entreprise UNIMER Mehdia s'engage à se conformer aux normes internationales pour garantir la qualité de ses produits et répondre aux exigences de ses clients. Dans c[...]texte imprimé
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L'industrie agroalimentaire poursuit inlassablement l'amélioration de ses performances et l'optimisation de ses procédés afin d'accroître les rendements tout en réduisant les pertes. Dans ce contexte, ce travail s'inscrit dans la politique d'amé[...]texte imprimé
KHLIFA Anas ; BLIBLI El Mehdi ; LAMRANI Khadija | Rabat : IAV Hassan II | Taurine# Boissons énergisantes# HPLC# dérivatisation | 2020BLIBLI El Mehdi.pdf"texte imprimé
