| Titre : | Les Campylobacter dans les denrées d'origine alimentaire |
| Auteurs : | D Cherrabi ; H Karib ; N BOUCHRITI |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 2009 |
| Format : | 129p |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | Campylobacter#campylobacteriose#thermophilie#microaerophilie#volaille#evaluation des risques#intoxication alimentaire collective |
| En ligne : | http://10.2.0.27//cda/ebooks/CHERRABI, Dounya.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100000940 | 6636 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Docteur vétérinaire | Consultation sur place Exclu du prêt |
