| Titre : | Contribution à l'étude de la qualité bactériologique du lait pasteurisé |
| Auteurs : | M Belrhiti ; A El Marrakchi |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 1977 |
| Format : | 41 p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | QUALITE BACTERIOLOGIQUE ; LAIT PASTEURISE ; HYGIENE ; conservabilité |
| Président : | CHANTEGRELET |
| Rapporteur : | EL_MARRAKCHI |
| Membre du comité : | FASSI_FIHRI/NOURI/BENSOUDA |
| En ligne : | http://10.2.0.27/PDF_CDA/uploads/PDF/BELRHITI_Mustafa_1977_110.pdf |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100000957 | 110 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Docteur vétérinaire | Consultation sur place Exclu du prêt |
