| Titre : | Contribution à l'étude des aspects techniques et économiques du secteur de transformation des viandes au Maroc |
| Auteurs : | M.A Ouardi ; A Belemlih |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | (s.l) : (s.e), 1993 |
| Format : | 116 p.- 10 ref. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | ECONOMIE#TECHNOLOGIE#PRODUIT ANIMAL TRANSFORME#VIANDE#TRAITEMENT |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100000995 | 3191 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Docteur vétérinaire | Consultation sur place Exclu du prêt |
