Titre : | Aliments fonctionnels |
Auteurs : | M.B Roberfroid |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | (s.l) : Lavoisier, 2008 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-1026-3 |
Langues: | Français |
Index. décimale : | Q01 (Science et technologie de l alimentation) |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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200038702 | Q01/ROB | Support papier | Espace 1er étage | Ouvrages | Libre accès Disponible |