| Titre : | Contribution à l'étude de la flore bactérienne lipolytique et caseolytique du Smen au cours de son élaboration |
| Auteurs : | A Hamama ; A El Marrakchi |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Toulouse : (s.e), 1981 |
| Format : | 91 p. |
| Langues: | Français |
| Mots-clés: | FLORE#BEURRE#PRODUIT LAITIER |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 100001023 | 454 | Support papier | Salle des thèses/PFE (RDC) | Docteur vétérinaire | Consultation sur place Exclu du prêt |
